为全面提升校园安全管理水平，增强师生安全防范意识，2月17日，惠州市仲恺技工学校组织开展了以“推进食安消防课，夯实校园防火墙”为主题的专题培训活动。活动通过理论和实操演练相结合的方式，重点强化食品安全与消防安全管理，为构建平安校园打下坚实基础。
高位部署 压实责任
学校党总支副书记、副校长、食品安全副校长杨伟平出席活动并作工作部署。他强调，校园安全是教育教学工作的生命线，全体教职工要牢固树立“安全第一”的理念，严格落实“三个必须”：一是必须确保身体健康，不带病上岗，定期进行健康监测；二是必须严守操作规范，严格执行食品安全与消防管理流程；三是必须提升应急能力，熟悉突发情况处置预案，同时增强服务意识，以高度的责任感保障师生健康与安全。
专题培训 强化意识
活动期间，学校安全办主任、食品安全总监罗少杰结合最新政策与案例，开展了食品安全专题培训。通过多媒体课件演示，他详细讲解了食品采购、储存、加工、留样等环节的操作规范，并针对常见食源性疾病防控、餐具消毒标准等关键点进行重点剖析，要求从业人员“知标准、严执行、强监督”。
安全办钟韵老师围绕“预防为主，防消结合”的消防理念，开展了消防安全理论培训，涵盖食堂火灾隐患识别、初期火灾扑救方法、消防器材使用规范及疏散逃生要点等内容。
实战演练 提升技能
为巩固理论学习成果，学工部徐家良、朱碧生老师组织全体后勤人员开展消防演练。演练模拟食堂突发火情场景，从报警、疏散到灭火器实操，全程贴近实战。实战操作干粉灭火器扑灭明火，现场气氛紧张有序。
此次培训活动覆盖学校后勤、食堂、安保等重点岗位人员，活动结束后，学校将常态化开展安全自查与随机抽查，确保各项制度落地见效。未来，我校将持续推进安全教育工作，以“时时放心不下”的责任感，筑牢校园安全防线，为师生营造安全、和谐的学习生活环境。
