叙永职高迎接“营养健康食堂”现场评估验收

为保障师生的食品安全与营养健康，叙永职高积极申报营养健康食堂创建，11月27日，泸州市商务会展局市运科副科长吴芳先带领市级验收专家组一行到叙永职高进行“营养健康食堂”现场评估验收。

专家组通过实地查看、现场访谈、查阅资料等方式，对学校营养健康场所进行现场评估验收。总结会上，专家们对学校营养与健康创建工作给予充分肯定，对存在的问题给予指导，并对创建工作提出意见与建议。

实地查看

现场访谈

查阅资料

据了解，近年来叙永职高食堂聘请兼职的营养师定期对厨师和服务人员进行营养健康培训，并制定营养健康带量食谱并在公示栏进行公示。食堂特别注重减油、减盐、减糖的三减日常操作，同时学校还通过主题班会、社团活动、校园广播等形式宣传健康饮食理念，增强学生的营养健康意识。叙永职高负责人表示，学校将继续倡导合理膳食，坚持试点先行、以点带面，有步骤地推进营养健康场所创建工作，建成一批具有代表性的营养健康场所，打造营养健康支持性环境，切实提高师生食品安全和营养健康水平。